Bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek cho tiệm tạp hóa: Cơ hội mới cho kênh GT

Chào mừng quý vị nhà phân phối, chủ tiệm tạp hóa, chủ siêu thị mini và các điểm bán lẻ truyền thống (GT) đến với bản tin cập nhật thị trường FMCG từ LYHU. Trong bối cảnh thương mại điện tử ngày càng phát triển mạnh mẽ, việc các nền tảng giao hàng nhanh như GrabMart, ShopeeFood, Gojek mở rộng khả năng tích hợp các tiệm tạp hóa đang tạo ra những làn sóng mới trên thị trường.

Chuyện gì đang xảy ra?

Gần đây, các nền tảng giao hàng nhanh tại Việt Nam đang có xu hướng gia tăng hợp tác với các cửa hàng tạp hóa truyền thống để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh chóng hơn. GrabMart, ShopeeFood và Gojek đang tích cực tuyển dụng và hỗ trợ các tiệm tạp hóa tham gia vào hệ sinh thái của họ. Mục tiêu là mở rộng danh mục sản phẩm, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người dùng và tối ưu hóa mạng lưới giao nhận. Các báo cáo sơ bộ cho thấy, sự tham gia này giúp các tiệm tạp hóa tăng thêm doanh thu, đặc biệt là với các mặt hàng tiêu dùng nhanh, đồ ăn vặt và nhu yếu phẩm. Một số nền tảng còn cung cấp các công cụ hỗ trợ quản lý đơn hàng và tồn kho, giúp các chủ tiệm đơn giản hóa quy trình hoạt động.

Vì sao điều này quan trọng?

Sự hợp tác này có ý nghĩa quan trọng đối với toàn bộ hệ sinh thái FMCG và bán lẻ. Đối với người tiêu dùng, họ có thêm lựa chọn mua sắm tiện lợi, nhận hàng nhanh chóng mà không cần rời khỏi nhà. Điều này đặc biệt hữu ích trong bối cảnh nhịp sống đô thị ngày càng hối hả. Đối với các nhà phân phối, đây là cơ hội để mở rộng kênh phân phối, tiếp cận nhóm khách hàng mới thông qua các nền tảng trực tuyến. Nó cũng đặt ra thách thức về việc quản lý tồn kho và logistics để đáp ứng đơn hàng số lượng nhỏ, giao nhanh. Đối với thương hiệu FMCG, việc sản phẩm xuất hiện trên các ứng dụng giao hàng nhanh giúp tăng độ phủ, khả năng tiếp cận và thúc đẩy doanh số bán lẻ, đặc biệt là các sản phẩm có tần suất mua sắm cao.

Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Kênh GT (General Trade - kênh truyền thống), mà điển hình là các tiệm tạp hóa, đang có cơ hội lớn để chuyển đổi số và tăng doanh thu. Việc tham gia vào các ứng dụng giao hàng giúp các tiệm tạp hóa nhỏ không chỉ cạnh tranh tốt hơn với các chuỗi bán lẻ hiện đại (MT - Modern Trade) mà còn có thể mở rộng phạm vi phục vụ ra ngoài khu vực địa lý thông thường của họ. Tuy nhiên, điều này cũng đòi hỏi các chủ tiệm phải thay đổi cách quản lý, đầu tư vào công nghệ (dù là cơ bản) và có khả năng đáp ứng các tiêu chuẩn về tốc độ giao hàng và chất lượng dịch vụ. Các nhà phân phối cần có chiến lược linh hoạt hơn, có thể bao gồm việc cung cấp các gói hàng hóa nhỏ, dễ vận chuyển và hỗ trợ các điểm bán trong việc số hóa hoạt động. Ngược lại, các siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi có thể cảm nhận áp lực cạnh tranh gia tăng nếu không nhanh chóng thích ứng hoặc cung cấp các giá trị gia tăng khác biệt.

LYHU góc nhìn thực chiến

Tại LYHU, chúng tôi nhận thấy đây là một xu hướng tất yếu và là cơ hội vàng cho các đối tác bán lẻ truyền thống. Để tận dụng tối đa cơ hội này, các tiệm tạp hóa cần tập trung vào việc lựa chọn các sản phẩm chủ lực, có nhu cầu cao và biên lợi nhuận tốt để đưa lên các nền tảng. Việc quản lý tồn kho chính xác là yếu tố then chốt để tránh tình trạng hết hàng hoặc giao trễ. Các nhà phân phối cần chủ động làm việc với các điểm bán, cung cấp danh mục sản phẩm phù hợp và tư vấn về cách tối ưu hóa việc bán hàng trên ứng dụng. Có thể xem xét các chương trình hỗ trợ chiết khấu hoặc tài trợ cho các hoạt động marketing ban đầu trên nền tảng. Đối với các thương hiệu nhỏ, đây là cơ hội để tiếp cận người tiêu dùng một cách trực tiếp và tiết kiệm chi phí hơn so với các kênh truyền thống phức tạp.

Gợi ý hành động

Để thích ứng và phát triển trong bối cảnh mới:

• Ưu tiên danh mục hàng hóa có biên lợi nhuận tốt và nhu cầu cao: Tập trung vào các mặt hàng thiết yếu, đồ ăn vặt, đồ uống, và các sản phẩm theo mùa vụ đang có xu hướng trên ứng dụng.
• Tối ưu hóa quy trình nhận và xử lý đơn hàng: Trang bị thiết bị (điện thoại thông minh) ổn định, đào tạo nhân viên hoặc bản thân chủ tiệm về cách sử dụng ứng dụng hiệu quả, chuẩn bị sẵn sàng các vật liệu đóng gói.
• Xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với nhà phân phối: Thường xuyên trao đổi với nhà phân phối để cập nhật các sản phẩm mới, chương trình khuyến mãi và đảm bảo nguồn cung ổn định.