Bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek cho tiệm tạp hóa: Cơ hội và thách thức năm 2026

1. Chuyện gì đang xảy ra?

Thị trường bán lẻ tại Việt Nam đang chứng kiến sự bùng nổ của các nền tảng giao hàng nhanh như GrabMart, ShopeeFood, và Gojek trong việc hợp tác với các tiệm tạp hóa truyền thống. Xu hướng này ngày càng trở nên mạnh mẽ vào đầu năm 2026, khi các nền tảng này tìm cách mở rộng hệ sinh thái và tiếp cận lượng lớn khách hàng có nhu cầu mua sắm tiện lợi. Grab, với vị thế dẫn đầu trong mảng giao đồ ăn và hàng hóa thiết yếu, đang tích cực thúc đẩy các đối tác bán lẻ và F&B tham gia sâu hơn vào nền tảng của mình. GrabMart ghi nhận tăng trưởng tích cực, đặc biệt trong nhóm hàng thiết yếu như chăm sóc sức khỏe, cá nhân và các cửa hàng tiện lợi. Nhu cầu mua sắm nhanh trong ngày tăng cao, tạo cơ hội cho các cửa hàng truyền thống mở rộng kinh doanh trên nền tảng số. Một số cửa hàng đã ghi nhận doanh thu tăng từ 200% đến 350% sau khi tham gia GrabMart, đồng thời cải thiện khả năng tiếp cận khách hàng và tối ưu hóa danh mục sản phẩm. Điều này cho thấy tiềm năng lớn cho các tiệm tạp hóa khi tận dụng các kênh bán hàng online này.

2. Vì sao điều này quan trọng?

Sự hợp tác giữa các nền tảng giao hàng nhanh và tiệm tạp hóa truyền thống mang ý nghĩa quan trọng đối với toàn bộ thị trường FMCG và bán lẻ. Đối với các nhà phân phối, đây là cơ hội để tiếp cận một kênh phân phối mới, mở rộng mạng lưới và tăng doanh số. Các thương hiệu nhỏ và vừa có thể tận dụng các nền tảng này để đưa sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng mà không cần đầu tư quá nhiều vào hệ thống phân phối vật lý. Về phía người tiêu dùng, họ được hưởng lợi từ sự tiện lợi, đa dạng sản phẩm và khả năng nhận hàng nhanh chóng ngay tại nhà. Tuy nhiên, sự cạnh tranh gay gắt giữa các nền tảng cũng có thể dẫn đến áp lực về chi phí cho các nhà bán lẻ và nhà phân phối khi tham gia các chương trình khuyến mãi, quảng cáo để giữ chân khách hàng. Thị trường bán lẻ online nói chung đang chứng kiến sự đào thải mạnh mẽ vào năm 2026, đòi hỏi các doanh nghiệp phải có chiến lược rõ ràng để tồn tại và phát triển.

3. Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Kênh bán lẻ truyền thống (GT) bao gồm các tiệm tạp hóa, siêu thị mini đang có những thay đổi rõ rệt. Việc tham gia vào các nền tảng giao hàng nhanh giúp các điểm bán này tiếp cận một lượng khách hàng mới, vượt ra khỏi phạm vi địa lý thông thường. Điều này đặc biệt có lợi cho các cửa hàng nhỏ lẻ, giúp họ cạnh tranh tốt hơn với các chuỗi bán lẻ hiện đại (MT). Các thương hiệu nhỏ và các nhà phân phối địa phương có thể tìm thấy cơ hội gia tăng doanh số thông qua các kênh này, bởi chi phí tiếp cận người tiêu dùng trên các nền tảng có thể hiệu quả hơn so với các kênh truyền thống. Tuy nhiên, các nhà bán lẻ truyền thống cũng đối mặt với áp lực cạnh tranh về giá và các chương trình khuyến mãi từ các nền tảng, đòi hỏi họ phải có chiến lược quản lý chi phí hợp lý. GrabMart ghi nhận tăng trưởng tích cực, đặc biệt trong nhóm hàng thiết yếu, cho thấy tiềm năng cho các cửa hàng tạp hóa khi tham gia vào nền tảng này.

4. LYHU góc nhìn thực chiến

Từ góc độ của LYHU, chúng tôi nhận thấy xu hướng bán hàng qua các ứng dụng giao hàng nhanh là một xu thế tất yếu và mang lại nhiều cơ hội cho các điểm bán lẻ truyền thống. Để tận dụng tối đa lợi ích này, các nhà bán lẻ nên tập trung vào các nhóm hàng có nhu cầu cao và biên lợi nhuận tốt trên các nền tảng. Việc tối ưu hóa quy trình đóng gói, chuẩn bị đơn hàng nhanh chóng và đảm bảo chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt để tạo dựng uy tín và giữ chân khách hàng. Đối với các nhà phân phối, cần chủ động làm việc với các nền tảng và các điểm bán để có những chính sách hỗ trợ phù hợp, đảm bảo nguồn cung ổn định và giá cả cạnh tranh. Các thương hiệu nhỏ, đặc biệt là các sản phẩm địa phương, có thể xem đây là cơ hội vàng để tiếp cận thị trường rộng lớn hơn, vượt qua các rào cản phân phối truyền thống. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng thị trường kinh doanh online năm 2026 được dự báo sẽ đào thải mạnh mẽ, đòi hỏi các doanh nghiệp phải liên tục đổi mới và thích ứng.

5. Gợi ý hành động

• Ưu tiên nhóm hàng thiết yếu và có nhu cầu cao: Tập trung vào các mặt hàng như thực phẩm khô, đồ uống, sản phẩm chăm sóc cá nhân, và các mặt hàng tiêu dùng nhanh khác mà người tiêu dùng thường xuyên mua sắm qua ứng dụng.
• Tối ưu hóa hình ảnh và mô tả sản phẩm: Đầu tư vào hình ảnh sản phẩm chất lượng cao, rõ nét và cung cấp mô tả chi tiết, hấp dẫn để thu hút khách hàng trên nền tảng online.
• Tham gia các chương trình khuyến mãi chiến lược: Lựa chọn tham gia các chương trình khuyến mãi của GrabMart, ShopeeFood một cách có chọn lọc, tập trung vào các chương trình mang lại hiệu quả thực tế về doanh số và thu hút khách hàng mới, đồng thời quản lý chặt chẽ chi phí.