Bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek: Cơ hội bứt phá cho tiệm tạp hóa Việt Nam

Chào mừng quý vị nhà phân phối, chủ tiệm tạp hóa và các điểm bán lẻ truyền thống đến với bản tin cập nhật thị trường B2B FMCG từ LYHU. Trong bối cảnh thương mại điện tử ngày càng bùng nổ, việc các nền tảng giao hàng nhanh như GrabMart, ShopeeFood, Gojek mở rộng dịch vụ cho tiệm tạp hóa đang tạo nên những chuyển động đáng chú ý.

Chuyện gì đang xảy ra?

Trong 24-48 giờ qua, thị trường chứng kiến sự gia tăng mạnh mẽ của các tiệm tạp hóa truyền thống (GT) tham gia bán hàng trên các ứng dụng giao đồ ăn và nhu yếu phẩm như GrabMart, ShopeeFood, và Gojek. Các nền tảng này đang tích cực tuyển dụng và hỗ trợ các cửa hàng nhỏ lẻ gia nhập, với mục tiêu mở rộng danh mục sản phẩm và tăng độ phủ sóng. Một số báo cáo ban đầu cho thấy sự gia tăng trung bình 15-20% về số lượng đơn hàng cho các tiệm tạp hóa có gian hàng trên các ứng dụng này ngay trong tuần đầu tiên. GrabMart, ShopeeFood và Gojek cũng đang đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, giảm phí hoa hồng ban đầu để thu hút cả người bán lẫn người mua tham gia kênh này.

Vì sao điều này quan trọng?

Sự dịch chuyển này mang ý nghĩa chiến lược đối với toàn bộ hệ sinh thái FMCG và bán lẻ tại Việt Nam. Đối với người tiêu dùng, họ có thêm lựa chọn mua sắm nhu yếu phẩm nhanh chóng, tiện lợi ngay tại nhà, đặc biệt là ở những khu vực mà các siêu thị mini hay cửa hàng tiện lợi chưa phủ sóng hết. Đối với các nhà phân phối, đây là cơ hội để mở rộng kênh phân phối mới, tiếp cận lượng khách hàng khổng lồ mà các ứng dụng mang lại. Tuy nhiên, nó cũng đặt ra thách thức về việc quản lý tồn kho, giá cả và cạnh tranh với các kênh bán lẻ hiện đại (MT) và các cửa hàng trực tuyến khác. Các thương hiệu FMCG cần có chiến lược điều chỉnh để đảm bảo sự hiện diện và hiệu quả trên cả kênh GT truyền thống lẫn kênh bán hàng qua ứng dụng.

Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Đối với kênh GT (cửa hàng tạp hóa, tiệm bán lẻ truyền thống), đây là cơ hội vàng để "cán cân" sức mạnh với kênh MT. Việc tham gia các nền tảng giao hàng giúp các tiệm tạp hóa tiếp cận khách hàng trẻ, dân văn phòng, những người có xu hướng mua sắm trực tuyến và ưu tiên sự tiện lợi. Họ có thể bán được nhiều hàng hơn, giải quyết vấn đề tồn kho và tăng doanh thu mà không cần đầu tư quá nhiều vào mặt bằng hay nhân sự. Ngược lại, các siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi (MT) có thể cảm nhận được áp lực cạnh tranh gia tăng, đặc biệt ở phân khúc các mặt hàng thiết yếu và nhu yếu phẩm hàng ngày. Các nhà phân phối có thể chứng kiến sự thay đổi trong yêu cầu đặt hàng, với các đơn hàng nhỏ lẻ, thường xuyên hơn từ các tiệm tạp hóa tham gia kênh online. Các thương hiệu nhỏ, với ngân sách marketing hạn chế, sẽ có cơ hội tiếp cận khách hàng rộng hơn thông qua các chương trình hỗ trợ của nền tảng.

Tuy nhiên, không phải tất cả các điểm bán GT đều được hưởng lợi. Những cửa hàng thiếu kỹ năng số, không có sản phẩm phù hợp hoặc không quản lý tốt tồn kho, giá cả sẽ gặp khó khăn. Áp lực cạnh tranh về giá và khuyến mãi trên các ứng dụng cũng có thể ăn mòn biên lợi nhuận nếu không được quản lý cẩn thận.

LYHU góc nhìn thực chiến

Tại LYHU, chúng tôi nhận thấy đây là một xu hướng tất yếu và là cơ hội lớn cho các đối tác bán lẻ truyền thống. Để tận dụng tốt nhất, các tiệm tạp hóa nên tập trung vào các nhóm hàng có biên lợi nhuận tốt, nhu cầu cao và phù hợp với việc giao hàng nhanh như: đồ ăn vặt, nước giải khát, sữa, thực phẩm đóng gói, và các mặt hàng thiết yếu hàng ngày. Việc xây dựng một danh mục sản phẩm hấp dẫn trên ứng dụng, với hình ảnh chất lượng và mô tả rõ ràng, là yếu tố then chốt. Đồng thời, nhà phân phối cần chuẩn bị sẵn sàng các phương án hỗ trợ đối tác về nguồn hàng ổn định, thông tin sản phẩm chi tiết và có thể là các chương trình đào tạo cơ bản về quản lý đơn hàng online.

Đối với các thương hiệu nhỏ, đây là lúc để khai thác tiềm năng của kênh bán hàng qua ứng dụng, hợp tác chặt chẽ với các nhà phân phối và các nền tảng để có chiến lược tiếp thị và khuyến mãi phù hợp. Việc theo dõi sát sao dữ liệu bán hàng trên các kênh sẽ giúp đưa ra quyết định kinh doanh kịp thời.

Gợi ý hành động

1. Ưu tiên ngành hàng có biên lợi nhuận tốt và tốc độ luân chuyển nhanh: Tập trung vào các sản phẩm như snack, bánh kẹo, nước ngọt, sữa, mì gói, dầu ăn, gia vị, và các mặt hàng chăm sóc cá nhân thiết yếu.

2. Tối ưu hóa gian hàng online: Đảm bảo hình ảnh sản phẩm bắt mắt, thông tin chi tiết, giá cả cạnh tranh và cập nhật tồn kho thường xuyên để tránh hủy đơn.

3. Phối hợp với nhà phân phối và nền tảng: Tận dụng các chương trình khuyến mãi, hỗ trợ marketing từ LYHU và các ứng dụng GrabMart, ShopeeFood, Gojek để tăng hiển thị và thu hút khách hàng.