Bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek: Xu hướng mới cho tiệm tạp hóa và bán lẻ Việt Nam

Chào mừng quý vị nhà phân phối, chủ tạp hóa, chủ siêu thị mini và các điểm bán lẻ truyền thống! Là chuyên gia phân tích thị trường B2B FMCG tại LYHU, hôm nay tôi sẽ mang đến những thông tin nóng hổi và phân tích chuyên sâu về một xu hướng đang định hình lại cách chúng ta tiếp cận khách hàng: bán hàng qua các ứng dụng giao đồ ăn và siêu thị trực tuyến như GrabMart, ShopeeFood, Gojek.

Chuyện gì đang xảy ra?

Trong 24-48 giờ qua, thị trường bán lẻ Việt Nam chứng kiến sự bứt phá mạnh mẽ của các nền tảng giao hàng nhanh trong việc tích hợp các điểm bán lẻ truyền thống, đặc biệt là các tiệm tạp hóa và siêu thị mini. GrabMart, ShopeeFood và Gojek không chỉ dừng lại ở việc giao đồ ăn mà đang mở rộng mạnh mẽ danh mục hàng hóa, từ nhu yếu phẩm đến các mặt hàng FMCG đa dạng, cho phép các cửa hàng nhỏ lẻ tham gia vào hệ sinh thái thương mại điện tử ngay tại địa phương. Các báo cáo sơ bộ cho thấy, số lượng đơn hàng FMCG được đặt qua các ứng dụng này tại các khu vực đô thị đã tăng trung bình 15% trong tháng gần nhất so với cùng kỳ năm trước. Đặc biệt, các mặt hàng như sữa, mì gói, đồ ăn vặt và đồ uống chiếm tỷ trọng lớn trong các đơn hàng này, cho thấy nhu cầu mua sắm tiện lợi và nhanh chóng đang ngày càng cao.

Vì sao điều này quan trọng?

Sự tích hợp sâu rộng này mang ý nghĩa cực kỳ quan trọng đối với toàn bộ hệ sinh thái FMCG và bán lẻ. Đối với người tiêu dùng, đây là một bước tiến lớn về sự tiện lợi, cho phép họ tiếp cận hàng hóa nhanh chóng mà không cần ra khỏi nhà, đặc biệt hữu ích cho các gia đình trẻ, người già hoặc những người có ít thời gian. Đối với các nhà phân phối, điều này mở ra một kênh bán hàng mới, tiếp cận được tệp khách hàng rộng lớn hơn và tăng cường độ phủ sóng sản phẩm. Tuy nhiên, nó cũng đặt ra thách thức về quản lý tồn kho, chuỗi cung ứng và cạnh tranh giá. Đối với các thương hiệu, đặc biệt là các thương hiệu nhỏ và vừa, đây là cơ hội vàng để tiếp cận người tiêu dùng mà không cần đầu tư quá nhiều vào hạ tầng bán lẻ vật lý.

Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Kênh GT (General Trade - kênh truyền thống) và MT (Modern Trade - kênh hiện đại) đang chịu những tác động rõ rệt. Các tiệm tạp hóa và siêu thị mini, vốn là xương sống của kênh GT, có cơ hội lớn để tăng doanh thu và mở rộng tệp khách hàng thông qua việc đăng ký bán hàng trên các ứng dụng này. Họ có thể tiếp cận những khách hàng vốn không thường xuyên ghé thăm cửa hàng của họ. Ngược lại, các chuỗi bán lẻ hiện đại (MT) cũng phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt hơn về tốc độ giao hàng và sự tiện lợi. Các thương hiệu nhỏ, với nguồn lực hạn chế, có thể tận dụng các nền tảng này để cạnh tranh với các ông lớn, miễn là họ có sản phẩm phù hợp và chiến lược đẩy hàng hiệu quả. Tuy nhiên, áp lực về chiết khấu, phí hoa hồng và cạnh tranh về giá trên các ứng dụng này cũng có thể làm giảm biên lợi nhuận nếu không được quản lý tốt. Các nhà phân phối truyền thống cần nhanh chóng thích ứng, xem xét việc hỗ trợ các điểm bán nhỏ trong việc số hóa hoạt động và đảm bảo nguồn hàng ổn định cho các đơn hàng trực tuyến.

LYHU góc nhìn thực chiến

Tại LYHU, chúng tôi nhận thấy rằng việc bán hàng qua GrabMart, ShopeeFood, Gojek không còn là một lựa chọn mà đã trở thành một xu hướng tất yếu. Các điểm bán lẻ truyền thống cần xem đây là một kênh bổ trợ, không thay thế hoàn toàn kênh bán hàng trực tiếp. Để tận dụng tối đa, các chủ tiệm tạp hóa và siêu thị mini nên:

• Tối ưu hóa danh mục sản phẩm: Tập trung vào các mặt hàng bán chạy, có biên lợi nhuận tốt và nhu cầu cao trên các ứng dụng.
• Đảm bảo tốc độ giao hàng: Chuẩn bị sẵn sàng nguồn hàng và quy trình đóng gói nhanh chóng để đáp ứng các yêu cầu giao hàng gấp.
• Chăm sóc khách hàng trực tuyến: Tương tác với khách hàng qua ứng dụng, giải đáp thắc mắc và xử lý các phản hồi một cách chuyên nghiệp.

Đối với các nhà phân phối, đây là thời điểm vàng để làm mới dịch vụ của mình. Thay vì chỉ tập trung vào việc giao hàng vật lý, hãy xem xét việc cung cấp các giải pháp công nghệ hỗ trợ điểm bán đăng ký và quản lý đơn hàng trên các nền tảng này. Việc đào tạo và tư vấn cho các điểm bán về cách tối ưu hóa hiển thị sản phẩm, chạy các chương trình khuyến mãi phù hợp trên ứng dụng cũng là yếu tố then chốt. Các thương hiệu nhỏ có thể hợp tác chặt chẽ với các nhà phân phối và các nền tảng để có những chiến lược tiếp cận khách hàng hiệu quả, tận dụng lợi thế về sự linh hoạt và tốc độ.

Gợi ý hành động

Để không bỏ lỡ cơ hội trong bối cảnh mới này, các nhà bán lẻ và nhà phân phối hãy cân nhắc:

• Ưu tiên các nhóm hàng thiết yếu có vòng quay nhanh: Tập trung vào các sản phẩm có nhu cầu thường xuyên như sữa, mì, nước giải khát, đồ ăn vặt và các vật dụng gia đình nhỏ.
• Đầu tư vào bao bì và trưng bày số: Đảm bảo hình ảnh sản phẩm trên ứng dụng bắt mắt, thông tin rõ ràng và cập nhật giá bán cạnh tranh.

Chúc quý vị kinh doanh thành công!