Kiến thức cơ bản về FMCG, kênh GT/MT cho người mới kinh doanh

Chào mừng các nhà phân phối, chủ tạp hóa và điểm bán lẻ truyền thống (GT) đến với bản tin thị trường FMCG mới nhất từ LYHU. Trong bối cảnh thị trường bán lẻ Việt Nam không ngừng biến động, việc cập nhật kiến thức cơ bản về FMCG và đặc biệt là cách vận hành hiệu quả kênh GT/MT là vô cùng quan trọng cho người mới bắt đầu kinh doanh.

Chuyện gì đang xảy ra?

Trong 24-48 giờ qua, thị trường bán lẻ Việt Nam chứng kiến sự gia tăng đáng kể về nhu cầu tìm kiếm thông tin xoay quanh việc khởi nghiệp kinh doanh ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG), đặc biệt là đối với các mô hình bán lẻ truyền thống (GT) và cửa hàng tiện lợi (MT). Các diễn đàn kinh doanh, hội nhóm bán hàng online và cả các báo cáo ngành đều ghi nhận lượt tìm kiếm và thảo luận sôi nổi về các chủ đề như: "làm thế nào để bắt đầu kinh doanh tạp hóa", "quản lý cửa hàng tiện lợi hiệu quả", "lựa chọn sản phẩm FMCG phù hợp cho điểm bán mới", và "cách tiếp cận nhà phân phối uy tín". Điều này cho thấy một làn sóng khởi nghiệp mới đang âm ỉ, với nhiều cá nhân, hộ gia đình mong muốn tham gia vào thị trường tiềm năng này.

Cụ thể, xu hướng này được thúc đẩy bởi nhiều yếu tố. Thứ nhất, sự phục hồi kinh tế sau các giai đoạn biến động đã tạo niềm tin cho các nhà đầu tư nhỏ lẻ. Thứ hai, sự phát triển của công nghệ giúp việc tiếp cận kiến thức, nguồn hàng và thậm chí là kênh bán hàng online trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Các nền tảng như TikTok, Facebook ngày càng được tận dụng để quảng bá sản phẩm và thu hút khách hàng cho các điểm bán nhỏ.

Vì sao điều này quan trọng?

Sự gia tăng nhu cầu kiến thức về FMCG và kênh GT/MT cho người mới kinh doanh có ý nghĩa chiến lược đối với toàn bộ hệ sinh thái bán lẻ. Đối với thương hiệu FMCG, đây là tín hiệu cho thấy tiềm năng mở rộng mạng lưới phân phối đến các điểm bán lẻ độc lập, nhỏ lẻ, vốn là xương sống của thị trường bán lẻ Việt Nam. Các thương hiệu cần có chiến lược tiếp cận và hỗ trợ phù hợp để khai thác hiệu quả nguồn lực này.

Đối với các nhà phân phối, đây là cơ hội vàng để mở rộng tệp khách hàng mới và tăng doanh số. Tuy nhiên, họ cũng cần chuẩn bị sẵn sàng để đáp ứng nhu cầu đa dạng, từ số lượng đơn hàng nhỏ đến yêu cầu hỗ trợ về trưng bày, khuyến mãi từ các điểm bán mới. Về phía người tiêu dùng, sự gia tăng các điểm bán lẻ mới, đa dạng về sản phẩm và tiện lợi sẽ mang lại trải nghiệm mua sắm tốt hơn, phong phú hơn, đặc biệt là ở các khu vực dân cư.

Đối với các điểm bán lẻ truyền thống (GT) và siêu thị mini (MT), đây là lúc họ cần chủ động nâng cao năng lực cạnh tranh. Việc hiểu rõ về kiến thức cơ bản sẽ giúp họ lựa chọn sản phẩm phù hợp, tối ưu hóa không gian trưng bày, quản lý tồn kho hiệu quả và xây dựng mối quan hệ tốt với nhà cung cấp, từ đó gia tăng lợi nhuận và sự trung thành của khách hàng.

Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Sự quan tâm ngày càng tăng của người mới kinh doanh đối với kênh GT/MT tạo ra một bức tranh thị trường đầy sôi động nhưng cũng không kém phần cạnh tranh. Đối với các cửa hàng tạp hóa truyền thống, đây là cơ hội để họ củng cố vị thế bằng cách làm mới mình, cập nhật các mặt hàng "hot", cải thiện cách trưng bày và dịch vụ khách hàng. Những cửa hàng nhanh nhạy sẽ thu hút được lượng khách hàng mới, đặc biệt là giới trẻ.

Các siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi cũng sẽ đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt hơn từ các điểm bán nhỏ lẻ có chiến lược tốt. Tuy nhiên, họ có lợi thế về quy mô, nguồn vốn và khả năng tiếp cận các chương trình hỗ trợ từ thương hiệu lớn. Các chuỗi bán lẻ lớn có thể xem xét việc mở rộng hoặc nhượng quyền thương hiệu để phủ sóng rộng hơn.

Nhà phân phối có vai trò then chốt trong việc hỗ trợ các điểm bán mới. Họ cần xây dựng các chính sách linh hoạt cho đơn hàng đầu tiên, cung cấp tài liệu đào tạo cơ bản về sản phẩm và cách bán hàng. Ngược lại, các thương hiệu nhỏ có thể gặp khó khăn hơn trong việc tiếp cận các kênh phân phối lớn, nhưng lại có cơ hội tìm được chỗ đứng tại các điểm bán lẻ mới, nơi họ có thể xây dựng mối quan hệ trực tiếp và nhận được sự ưu tiên.

LYHU góc nhìn thực chiến

Tại LYHU, chúng tôi nhận thấy rõ sự chuyển dịch này. Các điểm bán lẻ mới đang tìm kiếm sự tư vấn và nguồn hàng đáng tin cậy. Điều quan trọng nhất đối với một người mới bắt đầu kinh doanh trong ngành FMCG là phải hiểu rõ khách hàng mục tiêu của mình là ai, họ sinh sống và làm việc ở đâu, thói quen mua sắm của họ ra sao. Từ đó, mới có thể lựa chọn danh mục sản phẩm phù hợp.

Đối với các nhà phân phối, việc xây dựng một quy trình hỗ trợ khách hàng mới tinh gọn, cung cấp các gói sản phẩm khởi nghiệp hấp dẫn (bao gồm cả hàng hóa và vật phẩm hỗ trợ trưng bày) là điều cần thiết. Cần có đội ngũ tư vấn am hiểu thị trường để hướng dẫn các điểm bán về cách sắp xếp quầy kệ, quản lý date hàng hóa, và các chương trình khuyến mãi hiệu quả.

Các thương hiệu nhỏ hoặc mới có thể tận dụng cơ hội này để tiếp cận các điểm bán lẻ độc lập. Thay vì cạnh tranh trực tiếp với các ông lớn trong kênh MT, hãy tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ chặt chẽ với các chủ tiệm tạp hóa, cửa hàng tiện lợi nhỏ, mang đến những sản phẩm độc đáo, có câu chuyện và lợi thế cạnh tranh rõ ràng. Lyhu sẵn sàng là cầu nối, hỗ trợ các thương hiệu này tiếp cận mạng lưới điểm bán của chúng tôi.

Gợi ý hành động

Để chuẩn bị cho làn sóng khởi nghiệp và sự cạnh tranh ngày càng tăng trong kênh GT/MT, các nhà bán lẻ và nhà phân phối nên:

• Nhà bán lẻ (Tạp hóa, Siêu thị mini): Ưu tiên nhập các nhóm hàng có vòng quay nhanh, lợi nhuận tốt và ít bị cạnh tranh về giá như các sản phẩm chăm sóc cá nhân, đồ gia dụng thiết yếu, và các mặt hàng ăn vặt độc đáo. Tập trung vào việc sắp xếp quầy kệ gọn gàng, bắt mắt, dễ tìm kiếm và thường xuyên cập nhật các mặt hàng mới theo trend.
• Nhà phân phối: Xây dựng các chương trình hỗ trợ "khởi nghiệp" cho điểm bán mới, bao gồm chính sách chiết khấu hấp dẫn cho đơn hàng đầu tiên, cung cấp tài liệu đào tạo kiến thức sản phẩm và kỹ năng bán hàng cơ bản, cũng như hỗ trợ vật phẩm quảng cáo, POSM.