Thị trường FMCG Việt Nam: Ngành hàng chăm sóc sức khỏe cá nhân bùng nổ, nhà bán lẻ cần thích ứng

Chào các anh chị nhà phân phối, chủ tạp hóa, chủ siêu thị mini và các điểm bán lẻ truyền thống (GT) tại Việt Nam!

Chuyện gì đang xảy ra?

Trong 24-48 giờ qua, thị trường FMCG Việt Nam chứng kiến sự tăng tốc mạnh mẽ của các sản phẩm chăm sóc sức khỏe cá nhân và thực phẩm bổ sung, đặc biệt là các dòng sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên và công dụng phòng ngừa bệnh tật. Dữ liệu sơ bộ từ các nhà bán lẻ lớn cho thấy doanh số của nhóm hàng này đã tăng khoảng 15% so với cùng kỳ năm ngoái, vượt qua cả các ngành hàng thiết yếu truyền thống như thực phẩm đóng gói và đồ uống. Sự gia tăng này được thúc đẩy bởi nhận thức ngày càng cao của người tiêu dùng về tầm quan trọng của sức khỏe, đặc biệt sau những biến động của các dịch bệnh gần đây. Các thương hiệu lớn đang đẩy mạnh các chiến dịch quảng bá sản phẩm mới, tập trung vào các lợi ích sức khỏe cụ thể, trong khi các thương hiệu nhỏ hơn cũng tìm cách chiếm lĩnh thị phần bằng các sản phẩm ngách, độc đáo và giá cả cạnh tranh hơn.

Vì sao điều này quan trọng?

Sự dịch chuyển này báo hiệu một thay đổi đáng kể trong hành vi tiêu dùng, nơi sức khỏe cá nhân đang trở thành ưu tiên hàng đầu, ảnh hưởng trực tiếp đến danh mục sản phẩm mà người tiêu dùng tìm kiếm tại các điểm bán. Đối với các nhà phân phối và điểm bán lẻ, đây là cơ hội để tối ưu hóa danh mục hàng hóa, tập trung vào các sản phẩm có biên lợi nhuận tốt và tốc độ quay vòng nhanh. Ngành hàng FMCG trọng điểm đang có xu hướng dịch chuyển từ các sản phẩm tiêu dùng nhanh thông thường sang các sản phẩm mang lại giá trị gia tăng về sức khỏe. Các thương hiệu cần nhanh chóng thích ứng bằng cách nghiên cứu và phát triển các sản phẩm phù hợp với xu hướng này, đồng thời tối ưu hóa chuỗi cung ứng để đảm bảo nguồn hàng ổn định.

Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Đối với kênh GT (truyền thống), sự bùng nổ của ngành hàng chăm sóc sức khỏe cá nhân mang đến cơ hội lớn cho các cửa hàng tạp hóa và siêu thị mini. Các điểm bán này có thể thu hút thêm khách hàng bằng cách đa dạng hóa danh mục sản phẩm, bổ sung các mặt hàng thực phẩm chức năng, vitamin, và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc tự nhiên. Việc trưng bày khoa học, tư vấn sản phẩm chuyên nghiệp và các chương trình khuyến mãi hấp dẫn sẽ là yếu tố then chốt để tăng doanh số. Các nhà phân phối cần xem xét việc bổ sung các thương hiệu mới, có tiềm năng trong ngành hàng này vào danh mục phân phối của mình. Ngược lại, các cửa hàng chỉ tập trung vào các mặt hàng tiêu dùng nhanh truyền thống có thể đối mặt với nguy cơ mất khách vào tay các đối thủ nhạy bén hơn.

Đối với kênh MT (hiện đại) như siêu thị mini và chuỗi bán lẻ, họ có lợi thế về không gian trưng bày và khả năng tiếp cận các thương hiệu lớn, cao cấp hơn. Tuy nhiên, họ cũng cần chú trọng đến việc đào tạo nhân viên bán hàng để có thể tư vấn hiệu quả cho khách hàng về các sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Sự cạnh tranh giữa các kênh sẽ ngày càng gay gắt, đòi hỏi cả hai kênh phải liên tục đổi mới và tối ưu hóa trải nghiệm mua sắm cho người tiêu dùng.

LYHU góc nhìn thực chiến

Tại LYHU, chúng tôi nhận thấy rõ ràng xu hướng dịch chuyển này. Các điểm bán lẻ truyền thống cần xem xét việc phân bổ lại không gian trưng bày, ưu tiên các kệ hàng cho sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Hãy lắng nghe khách hàng của bạn: họ đang tìm kiếm gì? Họ có quan tâm đến các sản phẩm hỗ trợ giấc ngủ, tăng cường đề kháng hay làm đẹp từ bên trong không? Đối với các nhà phân phối, đây là thời điểm vàng để mở rộng danh mục sản phẩm, hợp tác với các thương hiệu uy tín trong ngành hàng sức khỏe. Các thương hiệu nhỏ có sản phẩm độc đáo, giải quyết được các vấn đề sức khỏe cụ thể sẽ có cơ hội lớn để tiếp cận thị trường thông qua các kênh phân phối linh hoạt. Hãy xem xét việc xây dựng các gói sản phẩm kết hợp (bundle) để tăng giá trị và khuyến khích mua sắm.

Gợi ý hành động

1. Ưu tiên nhóm hàng chăm sóc sức khỏe cá nhân: Bổ sung các sản phẩm vitamin, khoáng chất, thảo dược, và các thực phẩm chức năng có nguồn gốc tự nhiên vào danh mục. 2. Tối ưu hóa trưng bày: Sắp xếp các sản phẩm sức khỏe ở vị trí dễ thấy, gần quầy thanh toán hoặc khu vực có lưu lượng khách qua lại cao. Cân nhắc tạo các khu vực chuyên biệt cho từng loại sản phẩm (ví dụ: khu vực hỗ trợ tiêu hóa, khu vực tăng cường đề kháng). 3. Nâng cao kiến thức tư vấn: Khuyến khích nhân viên tìm hiểu về công dụng của các sản phẩm sức khỏe để có thể tư vấn tốt hơn cho khách hàng, tạo dựng niềm tin và thúc đẩy doanh số.