Thị trường FMCG Việt Nam 2026: Phục hồi, cạnh tranh và chiến lược "neo giá"

Chuyện gì đang xảy ra?

Thị trường FMCG Việt Nam đang chứng kiến sự phục hồi và tăng trưởng đáng kể trong năm 2026, với tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng ước tính tăng 10,9% trong Quý 1/2026 so với cùng kỳ năm trước. Sự tăng trưởng này được dự báo tiếp tục duy trì ở mức cao, với mục tiêu tăng trưởng 13-15% cho cả năm 2026, cho thấy sức mua nội địa đang dần khởi sắc. Tuy nhiên, bên cạnh những tín hiệu tích cực, thị trường cũng đối mặt với nhiều thách thức. Người tiêu dùng ngày càng cẩn trọng hơn trong chi tiêu, ưu tiên các mặt hàng thiết yếu và giá trị thực, dẫn đến cạnh tranh khốc liệt hơn giữa các doanh nghiệp FMCG. Áp lực về chi phí logistics và mặt bằng kinh doanh tại các đô thị lớn cũng là những yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận của doanh nghiệp bán lẻ. Trong bối cảnh này, các doanh nghiệp FMCG đang có xu hướng "neo giá" thay vì giảm giá sâu để giữ chân người tiêu dùng, tập trung vào nâng cao năng lực vận hành, từ logistics, kho vận đến số hóa và đa kênh.

Vì sao điều này quan trọng?

Sự phục hồi của thị trường FMCG năm 2026 có ý nghĩa quan trọng đối với toàn bộ nền kinh tế. Ngành bán lẻ, với tốc độ tăng trưởng dự kiến cao hơn cả GDP, tiếp tục đóng vai trò động lực quan trọng, phản ánh sức cầu nội địa và niềm tin tiêu dùng được củng cố. Tầng lớp trung lưu ngày càng mở rộng cũng là yếu tố nền tảng thúc đẩy nhu cầu tiêu dùng, tạo ra một thị trường nội địa khổng lồ. Tuy nhiên, sự thận trọng trong chi tiêu của người tiêu dùng và áp lực chi phí đòi hỏi doanh nghiệp phải có chiến lược linh hoạt để thích ứng. Nếu không, các doanh nghiệp chậm thay đổi có thể bị bỏ lại phía sau trong cuộc cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Việc các doanh nghiệp FMCG chuyển mình sang các chiến lược như "cao cấp hóa" sản phẩm, đầu tư vào R&D, và tối ưu hóa kênh phân phối cho thấy sự nhạy bén của họ trước những thay đổi của thị trường và hành vi người tiêu dùng.

Ảnh hưởng đến kênh GT/MT như thế nào?

Kênh Bán lẻ Truyền thống (GT) đang đối mặt với những thách thức kép. Sự gián đoạn từ việc chính sách thuế mới ảnh hưởng đến hộ kinh doanh cá thể đã làm sụt giảm hàng tồn kho và gián đoạn kênh phân phối chủ lực này. Các nhà bán lẻ truyền thống lớn và nhỏ đều có xu hướng giảm tồn kho, ảnh hưởng trực tiếp đến doanh số của các doanh nghiệp FMCG. Trong khi đó, kênh Bán lẻ Hiện đại (MT), bao gồm siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi, có tiềm năng tăng trưởng đáng kể, đặc biệt tại các đô thị mới nổi và khu vực nông thôn. Các mô hình cửa hàng thông minh, tích hợp công nghệ, thanh toán không tiền mặt và truy xuất nguồn gốc ngày càng phổ biến, tạo lợi thế cạnh tranh. Tuy nhiên, ngay cả trong kênh MT, sự cạnh tranh cũng ngày càng gay gắt hơn khi người tiêu dùng ưu tiên giá trị thực và chất lượng sản phẩm thay vì chạy theo các chương trình giảm giá ngắn hạn. Các thương hiệu nhỏ hơn có thể gặp khó khăn trong việc cạnh tranh về quy mô và chi phí với các tập đoàn lớn, nhưng lại có cơ hội nếu tập trung vào các phân khúc ngách hoặc sản phẩm độc đáo, đáp ứng nhu cầu chưa được đáp ứng của thị trường.

LYHU góc nhìn thực chiến

Năm 2026 hứa hẹn một thị trường FMCG sôi động nhưng cũng đầy thách thức. Đối với các điểm bán lẻ truyền thống (tạp hóa, minimart), việc tập trung vào nhóm hàng thiết yếu, đảm bảo nguồn cung ổn định và đẩy mạnh trưng bày các sản phẩm có biên lợi nhuận tốt là điều cốt yếu. Cần tối ưu hóa không gian cửa hàng, chú trọng vệ sinh và thái độ phục vụ để giữ chân khách hàng. Đối với các nhà phân phối, việc xây dựng mối quan hệ bền chặt với các điểm bán, cung cấp các chương trình hỗ trợ marketing và bán hàng hiệu quả, đồng thời linh hoạt trong chính sách chiết khấu và công nợ sẽ là yếu tố then chốt. Cần chủ động nắm bắt xu hướng tiêu dùng mới để tư vấn và đưa ra các danh mục sản phẩm phù hợp cho điểm bán. Đối với các thương hiệu nhỏ, đây là cơ hội để bứt phá nếu biết cách thấu hiểu sâu sắc thị hiếu người tiêu dùng, tập trung vào chất lượng và sự độc đáo của sản phẩm. Đầu tư vào R&D, xây dựng câu chuyện thương hiệu hấp dẫn và tận dụng các kênh bán hàng mới, đặc biệt là kênh online và mạng xã hội, sẽ giúp tạo dựng chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Gợi ý hành động

• Ưu tiên danh mục hàng hóa thiết yếu: Tập trung vào các nhóm hàng lương thực, thực phẩm, đồ uống, các sản phẩm chăm sóc cá nhân và gia đình có nhu cầu tiêu thụ ổn định, đặc biệt là các sản phẩm có biên lợi nhuận tốt và vòng quay nhanh.
• Tối ưu hóa trải nghiệm mua sắm: Cải thiện cách trưng bày hàng hóa theo từng ngành hàng, đảm bảo sự gọn gàng, sạch sẽ và dễ tìm kiếm. Đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi kết hợp, bán hàng theo combo để tăng giá trị đơn hàng.
• Nâng cao năng lực số hóa: Khuyến khích áp dụng các công cụ quản lý bán hàng đơn giản, bán hàng qua các nền tảng mạng xã hội hoặc ứng dụng nhắn tin để tiếp cận khách hàng mục tiêu và tối ưu hóa quy trình bán hàng.